Pancakes salés et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Name: Nos meilleures recettes de pancakes salés pour le dîner
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pancakes salés

Les pancakes salés sont rapides et faciles à réaliser. Photo par Mark Bonica

Pour un brunch ou le dîner, le pancake salé est la recette qui met tout le monde d'accord. Les grands adorent car ils peuvent y cacher des légumes, les petits aiment parce que s'il s'agit de pancakes, c'est forcément bon !

Courgettes râpées, brocolis, saumon, thon et ciboulette, garnissez-les à votre goût. Accompagnés d'une petite salade verte, c'est tout simplement délicieux !

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Pancake de courgette à la mozzarella

La Cuisine de Géraldine

Voici une idée de repas sain et gourmand à la fois : le Pancake de Courgette à la Mozzarella ! J’ai servi ce pancake salé avec quelques jeunes pousses d’épinard et des tomates cerises. Pour donner une touche de fraicheur à cette recette, j’ai également ajouté du zeste de citron. Un régal !